Σάββατο 16 Μαΐου 2015

Μην ανησυχείς! - Τώρα μπορείς να φας το σουβλάκι σου χωρίς τύψεις... Δες γιατί!

Έφαγες το αγαπημένο σου junk food και τώρα έχεις τύψεις γιατί τελικά δεν έπρεπε να καταναλώσεις ένα τόσο λιπαρό γεύμα;..

Μην ανησυχείς και πολύ, γιατί η επιστήμη έκανε πάλι το θαύμα της!

Ερευνητές από το πανεπιστήμιο Lund στην Σουηδία, κατάφεραν να εντοπίσουν ένα φρούτο, το οποίο θα μπορούσε να αποτρέψει αύξηση του σωματικού βάρους σε άτομα που ακολουθούν μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Ποιο φρούτο είναι αυτό; Πρόκειται για μια ποικιλία μούρων, τα οποία ονομάζονται lingonberries, προέρχονται από τη Σκανδιναβία και είναι πιο γνωστά ως κόκκινα μύρτιλλα.

Ύστερα από εργαστηριακή έρευνα επάνω σε ποντίκια, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα κόκκινα μύρτιλλα έχουν την ιδιότητα να εμποδίζουν τον οργανισμό να αποθηκεύει περιττό λίπος, μετά από ένα ιδιαίτερα λιπαρό γεύμα ή μετά από μια γενικότερη διατροφή που είναι πλούσια σε λιπαρά και υδατάνθρακες.

Επίσης, τα lingonberries μείωσαν ακόμα και τα επίπεδα χοληστερίνης στο αίμα, οπότε ενδέχεται να έχουν και θεραπευτικές ιδιότητες!